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大连市2019年3月16日-3月22日生活必需品价格分析

[发布日期]2019-03-26     

商务部系统监测数据信息显示,上周(2019年3月16日-3月22日),我市生活必需品价格整体运行平稳,粮油、鸡蛋水产品价格上涨,蔬菜和水果价格回落。

生活必需品市场价格特点

粮油价格微涨。上周,全市粮食零售均价5.7元/公斤,环比微涨0.9%。其中,大米零售价格6.2元/公斤,环比上涨1.8%;面粉零售价格5.2元/公斤,环比持平。桶装食用油零售均价为17.5元/公斤,环比微涨0.3%。全市在粮食生产、储存和市场调节方面措施得当,政策良好,粮油市场自由流通且供给充足,价格均在合理区间运行。

猪肉价格止涨平稳。上周,全市鲜猪肉零售价格为27.1元/公斤,环比持平。牛肉零售价格为71.9元/公斤,价格环比微降0.2%,羊肉零售价格为76.9元/公斤,价格环比持平。进入春季后,虽然猪肉出栏量减少推高猪肉价格,但同时猪肉消费进入淡季,市场需求减弱,价格处于平稳期。

鸡蛋价格微涨。上周,全市鸡蛋的零售价格为10.1元/公斤,环比微涨0.7%。今年以来,饲料、人工、物流费用等成本上涨带动鸡蛋成本上涨,进而鸡蛋价格也出现小幅微涨。

水产品价格上涨。上周,监测的6种水产品“4升2平”,平均零售价格为32.1元/公斤,环比上涨2.2%。上周大带鱼、鲫鱼、鲤鱼和鲢鱼价格分别环比上涨6.2%、3%、0.2%和0.2%;草鱼和大黄鱼价格环比持平。天气转暖,水产品上市品种增加,新鲜指数较高,价格小幅上涨。

蔬菜价格小幅下降。上周,监测的30种蔬菜“14涨16降”,上周蔬菜零售均价为8.2元/公斤,环比下降1.6%。从蔬菜品类来看,莲藕(-12.1%)、西葫芦(-12.1%)、山药(-9.2%)、黄瓜(-8%)、西蓝花(-7.9%)、蒜头(-5.1%)。近期,本地菜出棚数量增加,外运蔬菜供应量增加,蔬菜价格整体继续回落。

水果价格普遍下降。上周,监测的6种水果“5降1平”,全市水果均价为11.2元/公斤,环比微降1.1%。其中,香蕉、苹果、柑橘、梨和西瓜价格环比分别下降3.1%、2.2%、0.9%、0.2%和0.1%。入春以来,上市水果种类不断增加,多样性选择分散了市民的消费需求,监测样本中的水果价格呈不同程度的下降。


下一步走势预测

未来一周,我市气温乍暖还寒,预计蔬菜、水果和鸡蛋价格会继续波动;粮油市场供给充足,价格将保持平稳;肉类价格随市场需求减弱将继续稳定;海鲜价格波动幅度不会太大。