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大连市2019年3月30日-4月5日生活必需品价格分析

[发布日期]2019-04-23     

商务部系统监测数据信息显示,2019年3月30日-4月5日,我市生活必需品价格整体运行平稳,粮油、鸡蛋和水产品价格平稳,猪肉价格上涨,蔬菜和水果价格微降。

生活必需品市场价格特点

粮油价格平稳。上周,全市粮食零售均价5.7元/公斤,环比微涨0.2%。其中,大米零售价格6.2元/公斤,环比持平;面粉零售价格5.2元/公斤,环比持平。桶装食用油零售均价为17.6元/公斤,环比微涨0.1%。全市粮油市场供应充足,供需平稳,调控得当,市场价格较为平稳。

猪肉价格上涨。上周,全市鲜猪肉零售价格为28元/公斤,环比上涨3.1%。牛肉零售价格为71.9元/公斤,羊肉零售价格为76.9元/公斤,价格均环比持平。清明节前,猪肉需求增加,刺激猪肉价格走高,预计节后猪肉价格将恢复平稳。

鸡蛋价格平稳。上周,全市鸡蛋的零售价格为10.1元/公斤,环比持平。另外,由于清明节将至,虽然市场对鸡蛋消费需求增加,但同时,气温回暖产蛋量增加,市场供货量也相应增加,整体鸡蛋价格处于平稳。

水产品价格整体平稳。上周,监测的6种水产品“5平1涨”,平均零售价格为31.9元/公斤,环比微涨0.4%。上周,鲤鱼价格环比上涨0.4%;草鱼、鲢鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼价格环比持平。天气渐暖,市场水产品的数量和种类均有所增加,水产品市场供应充足,价格以平稳为主。  

蔬菜价格微降。上周,监测的30种蔬菜“11涨8平11降”,上周蔬菜零售均价为8.1元/公斤,环比下降0.4%。从蔬菜品类来看,上周蔬菜有涨有跌,由于蔬菜单品价格波动较小,对蔬菜整体价格波动影响不大。清明节菜价不升反降,主要是近期天气越来越适宜蔬菜生长和运输,外运蔬菜成本降低,本地蔬菜量供给增加,市场蔬菜供应充足。

水果价格微降。上周,监测的6种水果“2升3平1降”,全市水果均价为11.2元/公斤,环比微降0.6%。其中,苹果和梨的价格环比分别上涨0.3%和0.1%;西瓜价格环比下降4.6%。西瓜降价带动水果价格整体回落,预计随着天气回暖,水果价格会进一步回落。

下一步走势预测

未来一周,粮油市场供给充足,预计价格将继续保持平稳;清明节过后,猪肉、蔬菜、水果、鸡蛋价格会有不同程度回落;水产品价格将继续保持平稳。